Come migliorare la sanificazione di un allevamento avicolo limitando i residui chimici?
Risposta ingegneristica
Quando è importante ridurre i residui dei trattamenti, si può valutare l'ozono per aria, acqua o processi di sanificazione. Non va scelto automaticamente: servono valutazione del rischio biologico, concentrazioni controllate, sicurezza per animali e operatori e continuità delle attività dell'allevamento.